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吐司變身啤酒、益生菌飲料 剩餘麵包如何重獲新生?
麵包是世界上最常被浪費的食物之一,被丟棄的麵包隱藏了高昂的環境成本。究竟如何減少麵包浪費?用來釀啤酒、打碎再製、做成益生菌飲料都是人們探索的方法...
麵包是世界上最常被浪費的食物之一,被丟棄的麵包隱藏了高昂的環境成本。究竟如何減少麵包浪費?用來釀啤酒、打碎再製、做成益生菌飲料都是人們探索的方法...
國際能源署(IEA)10日發布報告指出,全球資料中心的用電需求至2030年將成長一倍,約占全球用電量3%。隨著Google等大廠陸續在台設立資料中心,國內學者建議,台灣應預先建立資料中心用電準則,透過政策引導資料中心參與新的綠電開發...
AI資料中心的高耗水、耗能問題是一大焦點,今年2月在巴黎舉行的AI行動峰會(AI Action Summit)上,各國領袖共同提出「包容性與永續AI聲明」、37家企業與11國也成立「永續AI聯盟」力求降低AI環境足跡...
英國政府宣布,將在英格蘭西部種出一座國家森林。3月份公布的「西部森林計畫」(Western Forest),並非全是既有森林,也不是無中生有,而是透過種樹計畫串連既有林地,達成生態廊道的效果...
根據國際能源署(IEA),2024年全球的能源需求成長2.2%,遠高於過去十年平均增幅1.3%。各地創紀錄的高溫推升冷氣的用電需求,而產業、運輸電氣化、資料中心、人工智慧等技術也均倚賴電力,對石油的需求大不如前...
台大風險社會與政策研究中心昨(9)日發布最新調查,指出台灣各地弱勢家庭有六成屬於「能源貧窮」,而家電老舊是導致電費高昂的原因。即便政府已推出補助方案,仍有部分弱勢家庭因無法負擔自負額而遲遲不能汰換節能家電...
綠電進入自由市場比例持續提高,大型企業雖仍占大半市場,但中小企業的交易量也逐漸提升。同時,隨著電價上漲,推升自發自用及綠電轉供的誘因,「綠電太貴」已不再是企業的首要挑戰,如何順利取得綠電才是關鍵...
面對日益嚴峻的城市熱島效應,「屋頂」被視為打破空調與室外溫度惡性循環的重要工具,然而,政府大力推廣的冷屋頂、綠屋頂與太陽能屋頂,究竟哪個最有降溫效益...
為響應世界地球日,台灣純淨保養品牌綠藤生機攜手自然保育與環境資訊基金會、B型企業協會,於2日推出全新「綠色生活 21 天」。今(2025)年以「每天數位排毒三分鐘,將時間捐給環境和自己」為主題,邀請大家每天三分鐘暫時放下手機,累計斷網減碳時間,重新打開感官建立與自然的連結...
歐洲多家航空公司執行長上月27日發佈共同聲明,指出歐盟在六年內將6%燃料轉換為永續航空燃料(SAF)的目標「不可能實現」。他們批永續航空燃料太貴且供應不足,歐洲航空業將難以與其他地區競爭...
立法院今(31)日審查《核子反應器設施管制法》修正草案,在野黨立委提案放寬換照申請期限、將機組運轉期限延長至60年,為核三延役解套...