編譯／姜唯；審校／林大利

越來越多的設計師嘗試創造環境友善的時尚，蘑菇、鳳梨和藻類除了做披薩配料，未來還可能成為衣櫃中的要角。

根據衛報報導，「時尚可以造成問題，但也可以是解決方案，」非營利組織「永續角度（Sustainable Angle）」的創始人​​兼總監妮娜．馬倫慈（Nina Marenzi）說。永續角度每年舉辦未來織品博覽會，推廣綠色紡織品。「我們從材料著手，實現永續發展。如果時尚供應鏈可以改變，我們就能開始解決這個問題。」

永續服裝的洗滌標籤上可能寫著該衣物由鳳梨葉或仙人掌葉製成，永續手提袋則可能是用香蕉樹製成的線編成。蘑菇皮革、藻類T恤，時尚業正在尋找碳足跡較小的替代性材料。最新的成果是用藻類製成的負碳衣服，吸收了空氣中的二氧化碳。

紐約設計師夏洛特．麥卡迪（Charlotte McCurdy）用藻類（具體來說是純素食品常使用的藻粉）製作透明雨衣。她與玻璃工藝師傅合作，找到一種加熱再冷卻藻類，使其變成透明狀的方法。這種材料為負碳排，因為藻類會將碳從大氣中抽出，因此這件雨衣就是碳匯。

她說：「跟著碳的腳步走，它是從哪裡來的？是數百萬年前從大氣中抽出後埋入地下的嗎？我們討論使用材料後會發生什麼事，但很少注意材料從哪裡來。」

「Post Carbon Lab」運用相同的原則打造另一個藻類概念產品——會行光合作用的衣服。Post Carbon Lab是倫敦的一家新創公司，開發了光合作用塗層，在織物上塗一層活藻，吸收二氧化碳並釋放氧氣，將碳轉化為糖。來自台灣的共同創始人之一林典蓁說，一件大號T恤材料面積將近一平方公尺，產生的氧氣與六歲的橡樹差不多。

這家新創公司一直在與設計師和產業界合作，將其光合作用塗層轉化為可銷售的產品。林說，這個產品可用於鞋、背包、窗簾、枕頭套、雨傘和建築雨棚。

這種衣服的保養方式與普通衣服完全不同。藻類不危險，只是不能放在黑暗的衣櫥中，它需要光和二氧化碳，因此必須放在通風良好的地方，如椅子的靠背上。「洗衣機會傷害藻類，因此只能小心手洗。「我不建議在內衣上使用這種塗料，但風衣或夾克就可以。」

林和她的共同創始人漢尼斯．赫爾斯塔特（Hannes Hulstaert）正在測試塗層的極限。她說這種塗料可以塗在幾乎所有服裝上，無論是塗整件或局部。林說：「但是當塗層中的藻類對環境不滿意，不喜歡光線或溫度，可能會改變顏色……它們大部分是綠色的；健康的時候是深棕綠色或橙綠色；如果環境不適合，它可能會變成黃色、橙色、棕色、紫色或白色甚至透明。」

其他永續織品包括由鳳梨葉製成、Hugo Boss和H＆M選用的Piñatex；以及用蘑菇材質製成的Mycotex；仙人掌是新興的植物皮革原料，由墨西哥植物皮革公司Desserto所開發。

時尚產業在尋求綠色解決方案上仍有巨大的挑戰，英國每年將約30萬噸的衣服扔進垃圾掩埋場。有研究顯示，全球紡織製造業每年產生12億噸二氧化碳，超過航空公司和航運業的加總。

• 英國衛報（2020年02月08日），Do you have it in green? The living fabrics that can help clean the air